-2 °CСейчас в эфире
Радио 1 — 106,8 FM — Первое подмосковное радио
В Рузском краеведческом музее подвели итоги конкурса блинов
02 апр. 2021 г., 13:30
Просмотры: 41
Сотрудники Рузского краеведческого музея и ТИЦ Подмосковье «Руза заповедная» наградили победителя конкурса блинов «Гуляй, Масленица!».
Им стала Ольга Валерьевна Белова из деревни Лукино, приготовившая на конкурс «блины с припеком». Вместе со своей семьей она сможет посетить Оленью ферму, которая находится недалеко от деревни Лихачево.
В ферме живут пятнистые, благородные и северные олени, горные козочки, аисты, фазаны, куры и другие животные. С ними можно пообщаться и сделать фото на память.
А вот и рецепт:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 500 мл. молока (можно кислого)
- 1 ч. л. соли
- 3 стакана муки
- 700 мл. воды
- Для припека: тертый сыр и зелень
Приготовление:
- Все смешать.
- Вылить немного массы на сковороду, положить припек (сыр + зелень), перевернуть, немного обжарить и выложить на тарелку. И так до тех пор, пока не закончится тесто.
24 часа
неделя
месяц
