Новости Рузского округа

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

воскресенье, 11 апреля

ясно+13 °C

Сейчас в эфире

Радио 1 — 106,8 FM — Первое подмосковное радио

В Рузском краеведческом музее подвели итоги конкурса блинов

02 апр. 2021 г., 13:30

Просмотры: 34


Сотрудники Рузского краеведческого музея и ТИЦ Подмосковье «Руза заповедная» наградили победителя конкурса блинов «Гуляй, Масленица!».

Им стала Ольга Валерьевна Белова из деревни Лукино, приготовившая на конкурс «блины с припеком». Вместе со своей семьей она сможет посетить Оленью ферму, которая находится недалеко от деревни Лихачево.

В ферме живут пятнистые, благородные и северные олени, горные козочки, аисты, фазаны, куры и другие животные. С ними можно пообщаться и сделать фото на память.

А вот и рецепт:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 500 мл. молока (можно кислого)
  • 1 ч. л. соли
  • 3 стакана муки
  • 700 мл. воды
  • Для припека: тертый сыр и зелень

Приготовление:

  • Все смешать.
  • Вылить немного массы на сковороду, положить припек (сыр + зелень), перевернуть, немного обжарить и выложить на тарелку. И так до тех пор, пока не закончится тесто.

 

Обсудить тему

Введите символы с картинки*