Новогодний стол без хлопот
Новогодние блюда – всегда самые желанные кулинарные творения. Идеи для праздничного стола часто складываются из того, что мы хотели, но так и не успели приготовить в уходящем году. Многие уже начинают думать, какими гастрономическими изысками порадовать близких под бой курантов.
Редакция «КЗ» поможет вам в этом! Мы открываем новую еженедельную кулинарную рубрику «Новогодний стол без хлопот». Предлагаем украсить праздничный стол простыми, но очень оригинальными блюдами.
Сырные "Мандаринки" к Новому году
- Продукты
- Сырок плавленый - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень укропа - 1 пучок
- Майонез - 2 десертные ложки
- Зелень или лавровый лист - для украшения
Рецепт
- Первым делом необходимо отварить морковь и яйца. Как только эти продукты сварятся, морковь очистить от ненужного верхнего слоя, яйца - от скорлупы.
- В глубокую мисочку натереть плавленый сырок.
- К сырку загрузить яйца, измельчённые на мелкой тёрке.
- Закинуть чеснок, предварительно выдавив его через специальный пресс.
- Пучок зелени сполоснуть водой, обсушить бумажным полотенцем, накрошить мелким способом и закинуть в миску с сырной массой.
- Затем добавить указанное количество майонеза, хорошо перемешать ложкой.
- Морковь измельчить на тёрке с мелкими отверстиями.
- Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера.
- Каждую сырную заготовку покрыть тёртой морковью. Украсить пучком зелени или лавровым листом.
- За счёт оригинальной внешней обёртки закуска "Мандаринки" способна долго сохранять свой привлекательный вид.
Приятного аппетита!
Лента новостей
10 июня 2023, 17:00
С начала лета 15 человек заблудились в подмосковных лесах
10 июня 2023, 09:00
Тринадцать дворов благоустроят в этом году в Рузком округе
09 июня 2023, 18:00
Минтранс призывает ружан соблюдать ПДД в длинные выходные
09 июня 2023, 16:42
В поселке Тучково приступили к реконструкции Аллеи Славы
09 июня 2023, 15:00
Московский областной пункт отбора контрактников в Балашихе принимает добровольцев из других регионов