Более 50 сыроваров Подмосковья представят продукцию на фестивале «Сыр. Пир. Мир» | Рузский г.о. - последние новости

23 августа 2021, 12:27

Более 50 сыроваров Подмосковья представят продукцию на фестивале «Сыр. Пир. Мир»

Более 50 сыроваров Подмосковья представят продукцию на фестивале «Сыр. Пир. Мир»

Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» будет проходить в деревне Дубровское Истринского городского округа Московской области с 26 по 29 августа, подмосковные сыровары представят свою продукцию на мероприятии, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

«Фермеры более 50 сыроварен из 22 городских округов Подмосковья представят свою продукцию на фестиваль "Сыр. Пир. Мир" в Истринском городском округе. Наши сыроделы привезут около 25 тонн сыра более сотни сортов», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Всего в этом году на фестиваль планируют приехать 366 участников из 54 регионов России, 178 из которых – сыровары.

«Наши подмосковные производители сыра стали победителями в рамках национального конкурса "Вкусы России". Также в начале текущего года Подмосковье вышло на первое место по производству сыра в России. У наших сыроделов есть богатый опыт, которым они смогут поделиться на фестивале, заключить взаимовыгодные контракты», - добавил Воскресенский.

В рамках фестиваля пройдет традиционная ярмарка, где можно будет купить не только сыр, но и другую фермерскую продукцию из Подмосковья: колбасы и мясные деликатесы, хлеб и хлебобулочные изделия, мед, молочную продукцию, напитки и другое.

«Всего в фестивале планируют принять участие более 100 фермерских хозяйств Московской области. Всю представленную ими продукцию можно будет продегустировать, и купить», - подчеркнул Воскресенский.

Сельскохозяйственная микроперепись: кто и как может принять участие>>